Превратить ваш гриллинг в настоящее удовольствие призваны грили с чугунной решеткой. С помощью данного оборудования вы сможете приготовить мясной стейк, запечь рыбу или овощи, сварить соус или сделать десерт. Приготовление любого блюда будет проходить в максимально комфортных условиях. Благодаря пористой структуре материала к его поверхности не пристают продукты, что особенно актуально, если вы любите готовить рыбу. Кроме того, нагреваясь, он обеспечивает равномерное распределение температурного поля по всей рабочей поверхности.
Удобство и необходимость
Барбекю, оборудованные чугунной решеткой, в сравнении со своими стальными аналогами имеют преимущества в плане функциональности, надежности и долговечности. Со временем конструкция не прогорает. Особая структура материала и единоразовая пропитка маслом позволяют нивелировать его склонность к коррозии даже в случае непосредственного контакта с водой.Благодаря массивности (толщина чугуна - 7-15 мм, стали – 2-4 мм) такое устройство долго сохраняет тепло. При воздействии экстремально высокими температурами материал не коробится. Даже при регулярных температурных передах решетка не меняет свою форму, не прогибается, чего нельзя сказать о стальных вариантах.