Угольный духовой шкаф Grillvett Cabinet-1100
Уникальная печь-гриль созданная нашими инженерами в тандеме с одним из лучших мясных бренд-шефов — Себби Кеньоном.
Grillvett Cabinet — это духовой шкаф, гриль и смокер в одном с высокой теплоаккумулирующей способностью, температурный режим в котором устанавливается за счет регулировки тяги.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габариты: 1100 х 720 х 1841 мм.
- Рабочая температура до 380 градусов
- Время розжига 30 минут
- Производительность 170 кг. в час (в режиме жарки стейков)
- Расход угля 20-30 кг (в режиме жарки стейков)
- Расход дров 0,125 — 0,175 куб. метров (в режиме копчения)
- Отсек для золосборника
КРАСОЧНОЕ ОГНЕННОЕ ШОУ НА ВАШЕЙ ОТКРЫТОЙ КУХНЕ
Этот многофункциональная печь 3 в 1 с очень привлекательным дизайном оснащена:
- Решетками-гриль размером 850Х460 мм. для приготовления блюд
- Рабочей камерой с 10-ю направляющими под решетку-гриль, что позволяет регулировать ее положение относительно очага
- Очагом из шамотной плиты, что обеспечивает: большую теплоемкость(соответственно увеличивает КПД), экономию топлива и долгий срок службы
Применяйте различные технологии приготовления мяса — холодное и горячее копчение, быстрая жарка или томление — с помощью универсально печь-гриля Grillvett Cabinet.