Газовые грили 
Угольные и пеллетные грили 
Электрические грили 
Встраиваемые грили 
Керамические грили 
Гриль-кухни 
Уличные обогреватели 
Столы-камины 
Чугун - натуральный, проверенный временем, безопасный материал. При изготовлении посуда из чугуна не покрывается химическими покрытиями. Чугунная посуда при правильном использовании прослужит многие десятилетия. Чем чаще ей пользоваться, тем лучше она становится. Чугунная посуда российского производства выполнена в классическом дизайне, изготавливается из экологически чистого термообработанного материала.
| Артикул | 56057 |
| Цвет | Черный |
Плюсы чугуна
Чугунная посуда используется в 4-6 веков до н.э. Ее находят и в раскопках Северной Африки, и в Центральной Азии, и в Европе. Высокие вкусовые качества блюдам обеспечивают особые свойства сплава. Он состоит из железа и углерода с небольшими добавками фосфора и кремния, обеспечивающими ему пониженную теплопроводность. Разогревается чугунная посуда одинаково по всей поверхности дна и стенок. Этим она отличается от алюминиевой и стальной. Незадолго до окончания приготовления блюда его нужно снять с огня и потомить до готовности – благодаря низкой теплопроводности блюдо не остывает и «доходит» до готовности, что хорошо сказывается на вкусовых качествах. Используется чугунная посуда на любых нагревательных элементах: на стеклокерамике, индукции, открытом огне, в духовке. Плюсы чугунной посуды:
- легко чистится;
- хорошо и долго сохраняет тепло;
- долговечна: ее характеристики с возрастом только улучшаются;
- цена дешевле, чем из нержавейки;
- универсальна — подходит для приготовления практически любых блюд;
- эффект антипригарного покрытия, что делает чугун отличной альтернативой тефлону.
Перед первым применением изделие нужно вымыть горячей водой и прожарить на огне с толстым слоем крупной соли в течение 10 минут. После этого еще раз вымыть, снова нагреть и теплой смазать маслом для заполнения пор. Затем нужно прокалить в разогретой до 180 градусов духовке вверх дном в течение 2-3-х часов, чтобы масло образовало по поверхности защитную плёнку. При эксплуатации мыть посуду следует сразу после окончания готовки под проточной водой.
В интернет-магазине Ранчо вы можете купить качественную чугунную посуду. Российский производитель выпускает все виды изделий из чугуна: казаны, сковороды, крышки, утятницы, чугунки, сотейницы, жаровни, воки. Наш интернет-магазин предлагает сертифицированные изделия, отвечающие актуальным санитарно-гигиеническим требованиям. Зона доставки: Москва, область и регионы.
- Лучшие предложения
